地域密着型げんきな八百屋さん

八百丸は旬にこだわる八百屋です。 野菜や果実を専門で売る「八百屋」は、少なくなっています。 八百屋は街のコミュニケーションの場でもありました。「どこからその野菜が来たのか」「農薬は使っているのか」「旬の食材は何なのか」そういう会話を通して、豊かな食生活が生まれたはずです。コンビニやスーパー、いろいろなところで青果は売られているのですが、そのような会話を聞くことはありません。ファストフードや加工食材は広がる一方で、気軽に青果が食べる場所はすくないものです。誰もが気軽に入れる八百屋がもっとたくさんあれば、都市の暮らしはもっと豊かになる。八百丸は、そんな思いから生まれた八百屋です。

INFORMATION

  1. もう春です!菜の花
  2. 南国の味覚!高知県土佐から「文旦(ブンタン)」
  3. 道内産アスパラガスの入荷始まりました!
  4. うど入荷
  5. 行者にんにく入荷中

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